Все материалы
На главную
Блог эзотерика
Статьи и заметки
Разделы
Карта сайта
Книги
Статьи


Все материалы arrow Разделы arrow ЛИСТ КАРРИ
ЛИСТ КАРРИ | Версия для печати |
Ведическая кулинария - Специи и прянности
Написал Administrator   
17.11.2007

ЛИСТ КАРРИ

Листья тропического дерева Garcinia indica. В кулинарии очень широ­ко ис­пользу­ется од­ноименная смесь пряностей "Карри", основ­ным ком­понен­том ко­торой и яв­ляются листья этого растения. Острые и слегка вяжущие на вкус. Применяются при пони­женном и ослаблен­ном огне пищева­рения, об­ладают то­низирующими свойствами. Нор­мализуют ба­ланс Питта доша.

 
< Пред.   След. >

Дизайн сайта Padayatra Dmytriy