Все материалы
На главную
Блог эзотерика
Статьи и заметки
Разделы
Карта сайта
Книги
Статьи


Все материалы arrow Разделы arrow Кулинария arrow Специи и прянности arrow ГОРЧИЦА ЧЕРНАЯ И КОРИЧНЕВАЯ
ГОРЧИЦА ЧЕРНАЯ И КОРИЧНЕВАЯ | Версия для печати |
Ведическая кулинария - Специи и прянности
Написал Administrator   
17.11.2007

ГОРЧИЦА ЧЕРНАЯ И КОРИЧНЕВАЯ

Это семена растения Brassica juncea. Горчица обладает острым вку­сом, уве­личивает Питта доша. В состав входят эфирные и жирные масла, белки и другие вещества. Горчица противопоказана при почеч­ных забо­ле­ваниях и ту­беркулезе, а так же при дисбалансах Питта доша. Придает блюдам прият­ный ореховый вкус и аромат. Углубляет дыхание чело­века, быстро очищая легкие при простудных заболева­ниях. Наружно порошок семян горчицы применяет­ся в качестве гор­чични­ков.

 
< Пред.   След. >

Дизайн сайта Padayatra Dmytriy