Все материалы
На главную
Блог эзотерика
Статьи и заметки
Разделы
Карта сайта
Книги
Статьи


Все материалы arrow Разделы arrow Жирная пища негативно влияет на мозг
Жирная пища негативно влияет на мозг | Версия для печати |
Новости - Последние новости
Написал Dmitriy   
27.03.2015
27 марта 2015
Хорошо известно, что рацион с высоким содержанием жира повышает риск некоторых заболеваний, включая инфаркт и инсульт. Но в последнее время ученые находят доказательства тому, что жирная пища также способствует депрессии и другим психиатрическим отклонениям. Новое исследование указывает на вероятность того, что жир вызывает изменения в здоровье и поведении через изменения микрофлоры кишечника.

Микробиом играет важную роль для нормальной физиологии. Нарушения микрофлоры кишечника лежат в основе предрасположенности организма к различным заболеваниям, в том числе психиатрическим. Ученые из Университета штата Луизиана решили проверить, может ли микрофлора кишечника, связанная с ожирением, изменять поведение и сознание даже при отсутствии лишнего веса. Они провели эксперимент, в котором мышам нормального веса пересадили микрофлору от мышей, которые получали жирное питание. Поведение мышей изменилось: они стали более тревожными, а память ухудшилась. Кроме того, наблюдались нарушения в физическом состоянии организма: увеличилась проницаемость кишечника и маркеры воспаления. Также воспалительные процессы были обнаружены в головном мозге. Вполне возможно, они способствовали поведенческим изменениям. Ученые пришли к выводу, что жирная пища влияет на здоровье мозга, потому что нарушает структуру микрофлоры кишечника. Каким образом бактерии влияют на функционирование мозга, до сих пор остается малоизученным вопросом. 

 
< Пред.   След. >

Дизайн сайта Padayatra Dmytriy